20周年記念企画「道産ワインフェア」（札幌市） – Domingo -ドミンゴ

紹介されるワインと見どころ

本イベントでは、日本ワインの新たな銘醸地として注目される北海道各地のワイナリーが集結する。出展予定のワイナリーには、北海道ワインや池田町ブドウ・ブドウ酒研究所、NIKI Hills Winery、宝水ワイナリー、Domaine Raison、えべおつWein、さっぽろワイン、十勝が丘ワイナリー、十勝まきばの家ワイナリー、ニッカ余市ヴィンヤード、登醸造、ボスアグリワイナリー、めむろワイナリー、山﨑ワイナリー、雪川醸造、上ノ国ワイナリー、千歳ワイナリー、あいざわ農園、札幌酒精工業、八剣山ワイナリーが含まれる。道内各地の多様なテロワールを反映したワインを一度に飲み比べできる点が最大の魅力である。

当日のプログラム

当日のプログラムは、道内各地のワインを堪能できる構成となっている。メインコンテンツの一つであるどさんこバルでは、イートインコーナーにてワインの有料試飲や飲み比べが提供される。また、イルピーノピッコロの川端シェフが監修したメニューなど、地域の特産品とワインのペアリング提案が行われる。さらに、イートインコーナーでワイン飲み比べセット等を購入してスタンプを集めると、道産ワインなどの賞品が当たる抽選会に参加できる仕組みとなっており、体験型の楽しみが用意されている。

会場の雰囲気とアクセス

会場となる北海道どさんこプラザ札幌店は、JR札幌駅西通り北口の1階に位置しており、非常にアクセスしやすい立地である。店内にはイートインコーナーが設けられており、そこでの営業時間は10時から20時まで、ラストオーダーは19時30分と設定されている。札幌駅からの徒歩圏内にあるため、観光や買い物の合間に立ち寄りやすい環境である。道産品の販売拠点であるため、ワインだけでなく北海道の多彩な食文化に触れられる空間となっている。

参加方法・持ち物・注意事項

参加にあたっての具体的な申込方法や事前予約の有無については、公式サイトでの確認が推奨されている。イベント期間は2026年10月14日から20日までの1週間であり、各日の開催時間は8時30分から20時までとなっている。なお、掲載情報は2026年10月時点のものであり、主催者によればその後変更となる可能性があるため、最新の情報は公式サイト等で確認する必要がある。参加費や詳細な利用条件については、当日または公式サイトにて確認することとなる。