旅するフレンチ〜グルノーブル編・グルノーブル料理と近郊ワインのペアリングディナー会〜

紹介されるワインと見どころ

フランスの山岳都市でありアルプスの首都とも呼ばれるグルノーブル地域に焦点を当てた食紀行イベントである。提供されるワインはグルノーブル近郊の銘柄が5種以上用意されており、参加人数に応じてさらに増える可能性がある。料理はキノコとサンマルスランチーズ（地域特産のチーズ）のパイ、グラタンドフィノワ、鮮魚のムニエルとラヴィオリ、くるみのタルトという、地域の特色を反映した構成となっている。特定のドメーヌ名は明記されていないが、地域のテロワールと食文化を体験できるラインナップである。

当日のプログラム

当日は、お食事とワインのペアリングに加え、プチレクチャー形式のプログラムが組まれている。レクチャーを担当するのは、リヨン大学で仏文を学び、フレンチの巨匠フィリップバットン氏の秘書を務めた経歴を持つビストロエガリテの柴田泰枝氏である。グルノーブルの歴史や文化、名スポットなどの現地情報を交えながら、参加者のエピソードと共に地域を深く知る構成となっている。形式はディナー会であり、料理とワインを楽しみながら知識を深める体験型の内容である。

会場の雰囲気とアクセス

会場となるビストロエガリテは、東京都目黒区の下目黒に位置するフレンチビストロである。建物はエストラルゴ目黒の2階にあり、落ち着いた雰囲気の中で食事が楽しめる空間となっている。アクセスについては、JR目黒駅から徒歩8分、または目黒線不動前駅から徒歩8分の距離にある。近隣にはホテル雅叙園や大鳥神社などの名所があり、静かな住宅街と商業エリアが混在するエリアに位置しているため、イベント前後の散策にも適した立地である。

参加方法・持ち物・注意事項

参加申し込みは、LINE公式アカウントへの友だち登録後のメッセージ送信、または電話、公式サイトの問い合わせフォームから受け付けている。FacebookやInstagramのメッセージでも受付可能だが、イベントページの参加ボタンのみでは確定とならない点に注意が必要である。キャンセルポリシーについては、イベント当日のキャンセルの場合は参加費の100%が請求される。また、小学生未満の子供の入店は不可とされており、大人の社交場としての運営となっている。