【キャンセル待ち】スペインの各州を巡る 第1弾 リオハとナバーラ州の伝統料理とワインを愉しむ

紹介されるワインと見どころ

本イベントはスペイン各州のワインを4回にわたって飲み比べるシリーズの第1弾であり、リオハとナバーラ州に焦点を当てた試飲会である。提供されるワインは白2種、ロゼ1種、赤3種の計6種で、チャコリ2025（ボデガ・チャコリ・レサバル）、リオハ・ビウラ2024（ボデガス・ベロニア）、ナバーラ・ロサード2024（ボデガ・イヌイエータ）、ナバーラ・クリアンサ2022（ボデガ・イヌイエータ）、リオハ・クリアンサ2022（ボデガス・ベロニア）、リオハ・グラン・レセルバ2018（ボデガス・ベロニア）がラインナップされている。リオハのグラン・レセルバは長期熟成を経た伝統的スタイルの代表格であり、クリアンサ（樽熟成規格）との比較も愉しめる。チャコリはスペイン北部の微発泡白ワインで、リオハのビウラとの対比も興味深い。

当日のプログラム

当日は19時から20時30分までの90分間、世界最優秀ソムリエの田崎真也氏がエスコートを務める。田崎氏は1995年の世界最優秀ソムリエコンクール優勝者であり、その知識と経験に基づく解説が聴ける点が最大の魅力である。ワインとともにスペインの伝統料理がペアリングで提供され、バカラオ・ア・ラ・リオハーナ（干し鱈と野菜の煮込み）や仔羊背肉のロースト（剪定したブドウの枝であぶり焼きにしたもの）が楽しめる。料理とワインの地域的な結びつきを体験できる構成となっている。定員は12名の少人数制で、参加者同士の交流も見込める。

会場の雰囲気とアクセス

会場は銀座6丁目のレストランCaveau SenTir（カヴォ サンティール）である。所在地は東京都中央区銀座6-16-11 銀座山本ビル地下1階で、銀座エリアの中心に位置する。地下1階の空間であり、ワインに親しむのに適した落ち着いた雰囲気が期待できる。最寄り駅の詳細は公式ページに記載されていないが、銀座6丁目周辺は東京メトロ銀座線・丸ノ内線の銀座駅や日比谷線の東銀座駅が徒歩圏内にある。当日の緊急連絡先として会場の電話番号（080-7855-3971）が案内されている。

参加方法・持ち物・注意事項

本イベントは現在キャンセル待ちとなっており、メールにてキャンセル待ちの申込みが必要である。申込先はwineclub@tasaki-shinya.comで、事務局営業時間は10時から18時（土日祝除く）である。キャンセル料は開催日の3営業日前より全額発生し、曜日により発生タイミングが異なるため注意が必要である。体調不良の場合は代理参加が可能で、事前連絡が条件となる。アルコールが供出されるため未成年の参加は不可であり、車やバイク、自転車での来場も控えるよう求められている。録音は禁止されているが、写真撮影やSNS投稿は他ゲストの映り込みに注意すれば可能である。香りの強いものの使用は控えるよう案内されている。