7/17(金) カレラ バックヴィンテージセミナー | 大阪・四天王寺のワインサロン＆レンタルスペース …

カリフォルニアを代表するピノノワールの名門ワイナリー「カレラ」のバックヴィンテージを味わう特別セミナー。故ジョシュ・ジェンセン氏が1975年に創業し、「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と称されるカレラの、35年熟成となる1991年ヴィンテージ3種（セレック、ジェンセン、ミルズ）と2001年ヴィンテージ1種（リード）を比較試飲できる。使用ワインはすべて希少なハーフボトルで、各アイテム約50mlずつ提供される。講師はワインサロン スープルのジェネラルマネージャー鷲谷紀子氏（日本ソムリエ協会認定ソムリエ、ボルドーワイン講師、シャンパーニュ騎士団オフィシエ）。鷲谷氏は故ジョシュ・ジェンセン氏とマウント・ハーランで交流があり、カレラの背景やジョシュ氏の人物像、熟成したカレラの楽しみ方などを交えながら解説する。試飲後、気に入ったバックヴィンテージのカレラを購入できる特別な機会も用意されている。定員12名限定、お食事なし。