シャトーパルメ スペシャルディナー

ボルドーの銘醸地マルゴー村が誇る至宝、シャトーパルメのワインを堪能する贅沢な一夜が繰り広げられます。世界的に高く評価されるこのシャトーの最高級キュヴェを中心に、ヴィンテージごとの個性の違いや、テロワールがもたらす気品ある味わいを深く追求するラインナップが用意されます。格付けの高いボルドーワインの真髄を、最高の状態で味わうことができる貴重な機会となります。

本イベントは単なる試飲会ではなく、生産者が直接ゲストを迎えるメーカーズディナー形式で執り行われます。醸造家自らが語るワイン造りの哲学や、各ヴィンテージの物語を聴きながら、それに完璧に調和する最高級フレンチコースとのペアリングを体験できます。専門的な知識を持つ生産者から直接学べるため、ワイン愛好家にとって極めて教育的価値の高い構造化されたテイスティング体験となるでしょう。

会場となるのは淀屋橋に位置する洗練されたフレンチレストラン、プレスキルです。静謐でエレガントな空間の中で、選び抜かれたワインと美食が融合し、一夜限りの特別な社交場が演出されます。限定された少人数のゲストのみが参加できるため、非常に親密かつ濃密な時間の中で、シャトーパルメの持つ気高さと贅沢なひとときを心ゆくまで堪能できる特別な構成となっています。