中伊豆ワイナリー「WINEウォーク」

中伊豆ワイナリー シャトーT.Sは、日本ワインコンクール2026で金賞1銘柄、銀賞1銘柄、銅賞4銘柄の計6銘柄を受賞したワイナリーです。金賞に輝いた「伊豆ソーヴィニヨン・ブラン2025」は、栽培方法の試行錯誤に加え、夜間に収穫を行うナイトハーベストや、香りを守るための徹底した酸化防止対策によって品種の特徴を引き出した一本です。銀賞の「伊豆メルロー2024」は、ぶどうの房の向きを手作業で変えて色付きを促し、色の薄い粒や未熟果を取り除く徹底した高度な選果など、栽培から醸造までの丁寧な取り組みを重ねて仕上げられています。このほか銅賞には「シンフォニー・レッド プレミアム2023」「伊豆プティ・ヴェルド2022」「伊豆マルスラン2024」「伊豆信濃リースリング甘口2025」が名を連ねています。

「中伊豆WINEウォーク」は、散策とコース料理、ワインのペアリングを組み合わせた体験型イベントです。シャトー本館前をスタートし、約2.3～2.5kmのルートに設けられた5か所のエイド（料理とワインの提供スポット）を順にめぐります。各エイドでは、受賞ワインに合わせた和洋折衷のコース料理が一皿ずつ提供され、ワインそれぞれの個性を引き立てる料理とともに、味わいや香りの組み合わせを楽しむことができます。ワインに親しんでいる方はもちろん、料理との組み合わせを通してワインの楽しみ方を知りたい方にもおすすめの内容です。お酒を飲まない方向けのノンアルコールプランのほか、ホテルワイナリーヒルやグランピング施設EAST WINDS VILLAGEを利用した宿泊プランも用意されています。日帰り参加とEAST WINDS VILLAGE宿泊では愛犬の同伴も可能で、各エイドにはワンちゃん用のささやかなおやつもご用意があります。

会場となるのは、収穫を終えたばかりのぶどう畑が広がる中伊豆のワイナリーです。次のエイドへ向かう道のりも、ぶどう畑や周囲の自然に触れる贅沢な時間となります。温暖で雨の多い伊豆の気候に向き合い、栽培と醸造の工夫を重ねてきた造り手の挑戦が育んだワインを、その生まれた場所で味わう喜びは格別です。一皿ごとに変わるワインとの出会いと秋の景色を楽しむ、ワイナリーならではのひとときをぜひ体験してみてください。