【ソムリエ田崎真也によるワインセミナー】9/29(火）19時から　モロッコ料理をモロッコと南アフリカのワインで愉しむ

紹介されるワインと見どころ

本イベントで注目されるのは、モロッコと南アフリカという二つの産地のワインである。モロッコワインは日本の店頭で日常的にお目にかかる機会が極めて少ない産地であり、フランスの影響下で醸造が発展してきた北アフリカのワイン産地として知られる。一方の南アフリカは、新世界の中でも長い醸造史を持ち、近年は国際的な品質評価が着実に高まっている産地である。タイトルによれば、これら二国のワインをモロッコ料理とともに愉しむという構成で、タジェ鍋やクスクスに代表されるスパイスの効いた北アフリカ料理と、両産地のワインがどのように響き合うかを体感できる企画である。モロッコ料理そのものが日本のワイン会で主題になること自体が稀であり、ましてやモロッコワインが並ぶ機会はほとんどない。講師の田崎氏が両産地からどのようなキュヴェを選んだのか、現時点の情報だけでも興味をそそられるラインナップといえる。

当日のプログラム

形式はソムリエ田崎真也氏によるワインセミナーとされており、モロッコ料理の提供とともに、それに合わせたモロッコおよび南アフリカのワインが供されると考えられる。田崎氏は日本ワイン界を代表するソムリエの一人であり、料理とワインの組み合わせをどのような意図で設計したのか、その解説を本人の言葉で直接聞けることが本イベントの核心である。進行の詳細なタイムスケジュール、登壇ゲストの有無、提供されるワインの本数や銘柄については、今回参照できた情報源に記載が見当たらない。申込はPeatixのイベントページから行う形式で、プログラムの詳細は主催者「Shinya Tasaki Wine Club」のページや主催者への問い合わせで確認することになる。料理を囲みながらのセミナーであるため、一方的な講義というより、食事を楽しみつつ学ぶ進行が想定される。タイトルからは、ワインの解説と食事が一体となった会であることが読み取れる。

会場の雰囲気とアクセス

会場の名称や住所については、今回入手できた情報源に記載がなく、現時点では確認が必要である。主催は田崎真也氏のワインクラブ「Shinya Tasaki Wine Club」であり、同クラブはPeatix上でイベントを告知・管理している。セミナー形式の食事会であることから、着席スタイルで進行する会場が用いられると考えられるが、定員や座席の形式についても記載はない。最寄り駅やアクセス方法の情報もソースには現れておらず、参加を検討する際は申込ページの詳細欄を必ず確認したい。Peatixのイベントページには主催者へのメッセージ機能が用意されており、会場やアクセスに関する質問は、アカウントにサインインした上で主催者に直接送信できると案内されている。会場情報が限られている分、申込前の確認が重要になるイベントである。

参加方法・持ち物・注意事項

参加はPeatixのイベントページからの申込となる。参加費については、今回参照した情報源に金額の記載がなく、申込ページで必ず確認する必要がある。問い合わせはPeatixの「Message organizer」機能から主催者「Shinya Tasaki Wine Club」へ送信する形で、送信にはPeatixアカウントへのサインインが求められるとページに記載されている。持ち物に関する指定はソースに見当たらないが、テイスティングを伴うセミナーのため、筆記具とメモを用意しておくと解説の記録に役立つだろう。ワインの試飲が含まれるイベントであるため、参加は成人に限られるのが一般的であり、当日に年齢確認を求められる可能性も考慮しておきたい。定員、キャンセル規定、当日券の可否については記載がない。これらの条件は申込前に主催者へ確認するか、申込ページの記載をよく読んでから手続きすることを勧める。