★9/26:ワイン和食との会@浅草、ブルゴーニュ赤を3～5万円台で流通のドメーヌ・シャンタルレミーのクロ・ド・ラ・ロッシュに変更しました

本イベントの主役は、ブルゴーニュのグラン・クリュであるクロ・ド・ラ・ロッシュを手掛けるドメーヌ・シャンタルレミーのワインである。主催者によれば、当初のラインナップから変更され、流通価格3～5万円台のクロ・ド・ラ・ロッシュが提供されることになった。クロ・ド・ラ・ロッシュはコート・ド・ニュイ地区のグラン・クリュ畑であり、ピノ・ノワールの深い味わいと長期熟成能力で知られる銘醸畑である。ドメーヌ・シャンタルレミーは同畑のワインを手掛ける生産者として知られ、ブルゴーニュ愛好家にとって注目すべき一瓶と言える。和食とのペアリングを前提に選ばれたこのワインは、日本料理の繊細な味わいとどのように調和するかが本会の大きな見どころである。
当日は浅草の会場にて、ワインと和食を組み合わせた試飲会形式のイベントとして開催される。具体的なプログラム詳細はソースに明記されていないが、ワインと料理のペアリングを楽しみながら参加者同士で交流する形式と推測される。なお、主催者は同時期に別のイベントも継続募集中であると告知している。10月22日には赤ワインの品種ブラインド会、10月31日にはQuilceda（ワシントン州の著名ワイナリー）のヴァーティカル（同一生産者の異なるヴィンテージを比較試飲する形式）ワイン会第2回が予定されている。これらは本イベントとは別の申込が必要となる。
会場は浅草エリアに設定されているが、具体的な店舗名や住所はソースに記載されていない。浅草は東京の下町として知られ、伝統的な日本料理店や隠れ家的な飲食店が点在するエリアである。和食とのペアリングをテーマにしたイベントだけに、日本料理を提供できる会場での開催と考えられる。最寄り駅やアクセス方法についてもソースには明記されておらず、参加が確定した後に別途案内がある可能性がある。浅草は浅草駅（東京メトロ銀座線・都営浅草線・東武スカイツリーライン）が最寄りとなる。
参加希望者は主催者のブログ（snowwine.seesaa.net）またはnote（note.com/snowwine）を通じて情報を確認し、参加表明を行う必要がある。主催者によれば、定員縮小が実施されるため、9月15日午前中までの参加表明が推奨されている。ただし、継続募集中とも記載されており、締切後も空きがあれば参加可能な場合があると考えられる。参加費や持ち物、ドレスコード等についてはソースに記載がなく、申込時に確認が必要である。キャンセル規定についても明記されていないため、事前に主催者へ確認することを推奨する。