【東京開催・10名限定】同じ1991年、違うのは畑。35年を経たカレラ3区画をピーター・ルーガー東京で｜10月24日

紹介されるワインと見どころ

今回の主役はカレラ・マウント・ハーランの3区画、ジェンセン1991年、セレック1991年、ミルズ1991年である。いずれも375mlのハーフボトルで、カリフォルニア・マウント・ハーランに拠点を置く名門カレラのピノ・ノワールだ。創業者の故ジョシュ・ジェンセン氏はブルゴーニュの畑に匹敵する冷涼なテロワールを求め、マウント・ハーランに3つの単一畑を開墾した。ジェンセン、セレック、ミルズはそれぞれ異なる標高と土壌を持ち、カレラを愛する方にとって3つの畑が並ぶことは特別な意味を持つ。さらにリード2002年を加え、計4種類を提供する。これらのワインはジェンセン氏がカレラをダックホーンへ売却した際にセラーに残されていたライブラリーワインであり、ジャルックスを経てWassy'sが引き取った来歴明確なボトルである。

当日のプログラム

当日はランチ形式のワイン会で、まず1991年の3区画を水平比較する。同じ生産者、同じヴィンテージ、同じ品種で異なるのは畑のみ。35年という時間を経て畑の個性がどう変化したかを確かめる構成だ。そこへ約10年若いリード2002年を加え、「畑」の横軸と「時間」の縦軸でカレラを立体的に楽しむ。ナビゲーターはWine Store Wassy's／Wine Salon SOUPLEジェネラルマネージャーの鷲谷紀子氏。カリフォルニアワイン・スペシャリストの資格を持ち、故ジョシュ・ジェンセン氏と生前何度も交流を重ねた経験から、教科書にはない生産者の人柄や思い出も交えて解説する。ワイン試飲後には販売会も開催され、気に入ったバックヴィンテージをお得に購入できる。

会場の雰囲気とアクセス

会場は東京・恵比寿のピーター・ルーガー・ステーキハウス東京である。1887年にニューヨーク・ブルックリンで創業した老舗ステーキハウスの東京店で、歴史ある空間で熟成カレラを味わう。料理の詳細は確定後に案内されるが、ステーキハウスならではの料理と熟成ピノ・ノワールのペアリングを楽しめる構成だ。ワインそのものを味わった後、料理とともに再びグラスへ戻ることで香りの変化や新たな表情を発見できる。最寄り駅等のアクセス情報は source に明記されていない。

参加方法・持ち物・注意事項

募集はわずか10名限定で、お一人様・初参加の方も歓迎される。参加費は55,000円（税込）。20歳未満の飲酒は法律で禁止されており、車・バイク・自転車を運転する方への酒類提供は不可。熟成ワインの性質上、ボトルごとに状態や味わいの差が生じる場合があり、当日は状態を確認しながら提供される。提供ワインやヴィンテージ、内容は変更となる場合がある。掲載写真はイメージであり、実際の提供ワインと同一とは限らない。申込はWassy'sのイベント予約ページから行う。