イベント概要
- 📅 開催日
- 2026-08-30（2026年8月30日（日））
- 📍 場所
- ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋 30F スカイレストラン スターゲイト（名古屋市中区金山町一丁目1番1号）
- 💰 参加費
- 25,000円
- 🏢 主催
- スカイレストラン スターゲイト
- ⭐ スコア
- 68/100WineKai編集部 独自4軸評価
北海道余市に拠点を置く「平川ワイナリー」の代表取締役であり、元シェフソムリエという経歴を持つ平川敦雄氏をゲストに迎えた特別なメーカーズディナーです。
イベント詳細
イベント詳細
北海道余市に拠点を置く「平川ワイナリー」の代表取締役であり、元シェフソムリエという経歴を持つ平川敦雄氏をゲストに迎えた特別なメーカーズディナーです。平川氏から直接、北海道のテロワールを活かした栽培・醸造のこだわりやワインの楽しみ方について話を聴きながら、厳選された5種のワインと特別コース料理のマリアージュを堪能できます。提供ワインは、乾杯の「クレマンス メトード・トラディショネル 2023」、白の「ポンセ キュベ・ガストロノミック 2024」や「ローズ・デ・ヴォン テール・ド・ヨイチ 2024」、ロゼの「アンテュイシオン グランドキュベ 2024」、そして赤の「レスプリ テール・ド・ヨイチ 2024」と、多彩なラインナップが揃っています。料理は海の幸のカクテル仕立てからあいち鴨胸肉のローストまで、ワインの個性に合わせた緻密なペアリングが構成されており、30階の絶景レストランという贅沢な空間で、造り手の哲学に触れる濃密な時間を過ごせます。
評価ポイント
評価理由
北海道余市で注目を集める平川ワイナリーのオーナー自らが登壇する貴重なメーカーズディナーであり、教育的価値と希少性が高いです。名古屋開催のためアクセシビリティの得点は低くなりますが、構成されるワインのラインナップとペアリングの具体性が高く、価値ある体験と言えます。
※ スコアはWineKai編集部が独自の4軸基準で採点したものです。主催者による評価ではありません。
こんな人におすすめ
こんな人におすすめ
日本ワイン、特に北海道余市地域のワインに興味がある方や、造り手から直接醸造哲学を学びたいワイン愛好家の方におすすめです。
✨ 推しポイント
- 🍷元シェフソムリエの視点を持つ平川敦雄氏から直接聴ける醸造・栽培の裏話
- 🍷泡・白・ロゼ・赤と、平川ワイナリーの個性を網羅した5種のペアリング構成
- 🍷30階の絶景を望むスカイレストランでのラグジュアリーな食事体験
- 🍷参加者への平川ワイナリー関連グッズの抽選プレゼント特典
よくある質問
「《8.30》平川ワイナリー メーカーズディナー ※要予約 | イベント・フェア【レストランプラン】」はいつ開催されましたか？
2026年8月30日（日）に開催されました。
会場はどこですか？アクセス方法を教えてください。
会場はANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋 30F スカイレストラン スターゲイト（名古屋市中区金山町一丁目1番1号）です。愛知県での開催となります。詳しい行き方や最寄り駅は、公式ページの案内をご確認ください。
参加費はいくらですか？申し込みはどこからでしたか？
参加費は25,000円です。申し込み受付は終了しました。
未成年でも参加できますか？
ワインの試飲を伴うため、飲酒は20歳以上に限られます。同伴の可否は主催者にご確認ください。
服装に決まりはありますか？
特別なドレスコードの指定は確認できていません。会場の雰囲気に合わせた綺麗めの服装であれば問題ないでしょう。香りの強い香水はワインの試飲の妨げになるため控えるのが一般的です。
駐車場はありますか？
駐車場の有無は公式ページに記載がありません。試飲を伴うイベントのため、お車での来場は避け公共交通機関をご利用ください。
詳細情報・申込
最新の開催情報・空き状況・申込方法は主催者の公式ページでご確認ください。
出典: スカイレストラン スターゲイト（anacrowneplaza-nagoya.jp）（2026-10-27取得）
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