トレバンビーノ 生産者来店 NORIAテイスティングセミナー 【ワインイベント情報 LoveWine】

本イベントは、東京都内のワインショップ「トレバンビーノ」で開催されるNORIAワインのテイスティングセミナーです。NORIAは、カリフォルニアでワイン造りを行う日本人オーナー兼ワインメーカー中村倫久氏が手がけるワイナリーで、繊細な日本食に寄り添うカリフォルニアワインをコンセプトとしています。優良栽培農家が所有する複数の畑から、畑の位置、区画、クローンにこだわって葡萄を選び抜き、シャルドネ、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン、そして限定生産のロゼを造り上げています。当日は中村倫久氏本人が来店し、各ワインの説明を交えながらテイスティングを行うミニセミナー形式で進行します。アメリカでアメリカンドリームを実現した日本人醸造家の生の声を直接聞きながら、こだわりのワインを味わえる貴重な機会です。カリフォルニアワインの魅力と日本食ペアリングの可能性を深く理解できる内容となっています。