キンタ・ドス・ロケス メーカーズディナー

ポルトガル・ダオン地方を代表するワイナリー、キンタ・ドス・ロケスの当主を迎えて開催されるメーカーズディナーである。ダオン地方は伝統的に複数の品種をブレンドして醸造する地域として知られるが、キンタ・ドス・ロケスはその中で単一品種の個性を見出した先駆者的生産者として知られている。当日は同ワイナリーのワイン6種類が提供される予定であり、さらに食後にはマデイラワインも用意されているとのこと。ダオン地方のテロワールと品種の個性を直接生産者から学べる貴重な機会である。

当日はキンタ・ドス・ロケスの当主が来日し、自身のワインについて直接語る形式で進行する。主催者によれば、藤丸と岡料理長が2026年3月に同ワイナリーを訪問し、ロケスファミリーに振る舞われた料理を可能な限り再現するとのこと。お料理は参加者みんなで楽しむ取り分けスタイルで提供される。ワイン6種類に加え、まだ飲めるという方のためにマデイラも用意されており、コーヒーも選択可能。生産者の家族が直接ワインと食卓のストーリーを共有する構成となっている。

会場は大阪府大阪市中央区馬場町に位置するRAINDROPである。住所はなノにわB-2に所在し、着席スタイルでの開催が予定されている。レストランの雰囲気の中で、ポルトガルのワイン生産地の文化や食卓を感じながら楽しむことができる。大阪市中心部に位置しており、アクセスも比較的便利な立地と考えられるが、最寄り駅や徒歩時間については公式発表されていない。

予約はお電話（06-4301-5372）またはInstagram DMにて承る形式となっている。参加費はお一人様12,000円（税込）で、受付開始は18時30分、19時00分スタート予定。着席スタイルでの開催であり、定員や申込締切、キャンセルポリシーについてはソースに明記されていない。当日の持ち物やドレスコードについても特に指定がないため、詳細は主催者へ直接確認することが推奨される。