URLARワインペアリングコース メーカーズディナー
📅 開催日
2026-06-11
📍 場所
滄sō料理とワイン (東京都内)
💰 参加費
18,000円
⭐ スコア
65/100
イベント詳細
ワインブランド「URLAR」の造り手を招いた一夜限りのメーカーズディナー。レストラン「滄sō料理とワイン」がURLARのワインに特化した特別ペアリングコースを提供し、造り手本人からワインの経緯やこだわりを直接聞きながら、至高のマリアージュを堪能できる希少な機会となっている。
評価理由
造り手本人が登壇するメーカーズディナーであり、教育的価値と希少性が高い。一方で、小規模なレストランイベントであるため、規模と多様性の面で得点が制限される。
