ワインメーカーズディナー ロワール ドメーヌ ・ドゥニゾ – ライブドアブログ

フランス・ロワール地方のサンスールを拠点とするドメーヌ・ドゥニゾのオーナー、ジェニファー・ドゥニゾ氏をゲストに迎えたワインメーカーズディナー。会場は東京都千代田区九段南にあるフレンチレストラン「シェ・オリビエ」。2026年7月11日（土）18:30開始（受付18:00～）で、参加費は30,000円。提供されるワインは計5種類で、シャンパーニュ「FOLLET RAMILLON TERROIRS Extra Brut」で乾杯した後、サンスールの白ワイン3銘柄（OSMOZE マグナム2024年、MONTS DAMNÉS 2023年、LES BOUFFANTS 2023年）と赤ワイン「BIORGA 2021年」が供される。特に「MONTS DAMNÉS（モン・ダムネ）」はサンスールを代表する銘醸畑の一つであり、異なるテロワールのサンスール・ブランを比較テイスティングできる構成となっている。オーナー本人が同席するため、造り手の哲学や畑の特徴について直接話を聞きながらワインを楽しめる、愛好家にとって魅力的なディナーイベントである。