山梨県・リゾナーレ八ヶ岳、「究極の山梨ワインステイ」提供 – 希少ワインを堪能 – マイナビニュース

星野リゾートが展開する「リゾナーレ八ヶ岳」で2026年9月4日から11月30日までの平日限定で提供される1泊2日のワイン宿泊プラン。2006年より提携するワイナリー「ドメーヌ ミエ・イケノ」のバックヴィンテージを中心に、チェックインからチェックアウトまで存分に味わえる。客室「ワインスイートメゾネット」でアペリティーヴォとして過去1度だけ造られた希少な微発泡ワイン「Mie Ikeno Chardonnay PartyParty 2013」をグジェールと共に提供。メインダイニング「OTTO SETTE」ではソムリエによるテイスティングセミナーを開催し、山葡萄とメルローから造られた「Mie Ikeno Prive」の異なるヴィンテージ、シャルドネ2種の計4種類を醸造過程と共に学ぶ。ディナーでは2016年ヴィンテージの「月香Chardonnay」「Pinot Noir」「Merlot」の水平テイスティングと特別ペアリングメニューを堪能。翌朝はインルームダイニングでドメーヌミエ・イケノのハーフボトルワインと共に「ブランチBOX」を提供。定員は1日1組（1～2名）で、公式サイトにて7日前まで予約可能。