参加者募集！ 25ans×リゾナーレ八ヶ岳「ワインを楽しむお泊まりイベント」

紹介されるワインと見どころ

このイベントで味わえるのは、山梨と長野のワイナリーが造る国産ワインだ。集合後のウェルカムテイスティングの舞台となるのは八ヶ岳ワインハウスだ。イベントページによると、常時24種類の山梨産・長野産ワインをテイスティングできる施設という。到着したらまず一杯をここで楽しむ流れだ。その後に訪れるのは、八ヶ岳の南麓、甲斐駒ヶ岳を間近に望む標高820mの丘の上にある小牧ヴィンヤードだ。ブドウ畑を歩きながら造り手の思いや八ヶ岳の風土に直接触れられるのが最大の見どころで、畑を訪れてのアペロ（お酒で乾杯するひととき）も用意されているという。夜のディナーでは、約2000本ものストックを擁するメインダイニングのソムリエが導くワインペアリング（料理に合わせたワインの組み合わせ）がつく。山梨・長野産のワインと八ヶ岳の秋の食材が織りなすマリアージュは、国産ワインの魅力をまとめて味わえる貴重な機会といえる。ワインが苦手な同伴者のために、工夫を凝らしたノンアルコールコースも用意されている。

当日のプログラム

一日目は、13時までにリゾナーレ八ヶ岳に集合してスタートする。まず八ヶ岳ワインハウスでウェルカムテイスティングを楽しみ、14時にチェックインする。15時15分からは小牧ヴィンヤードでのブドウ畑見学とワイナリー訪問に向かう流れだ。18時からはメインダイニング「OTTO SETTE（オットセッテ）」で秋限定のディナーコースとなる。主役は南アルプス甲斐駒ヶ岳の麓「白州・山の水農場」で育てられたきのこだ。イベントページには、出汁のうまみが際立つスープやポルチーニが香る手打ちパスタが登場すると記載されている。メインは鹿肉に5種の調理法を施したきのこを添えた一品で、デザートは紅葉をモチーフにしたモンブランだという。料理長がきのこの繊細な個性を引き出し、香り高いイタリア料理へと昇華させる。二日目は6時半から9時半にYYgrillで朝食をとる。その後はピーマン通りやBOOKS＆CAFE、屋内プール「イルマーレ」など施設内を自由に散策し、12時にチェックアウトして解散となる。

会場の雰囲気とアクセス

舞台となるリゾナーレ八ヶ岳は、八ヶ岳の南麓の自然に囲まれたワインリゾートだ。施設内にはピーマン通りやBOOKS＆CAFEがあり、自由散策の時間に好きな場所を巡れる。屋内プール「イルマーレ」は、波の出るプール、キッズエリア、カフェテリアが一体となった開放的な空間で、季節や天候を気にせず好きな時間に楽しめる。宿泊するデラックスルームは、ワインリゾートらしくボルドーカラーのインテリアが印象的な、居心地のよい広々とした客室だ。ディナー会場のOTTO SETTEは、2024年のリニューアルにより美しいワインカーヴ風のデザインに一新された空間で、極上のマリアージュを楽しめるという。周辺は甲斐駒ヶ岳を間近に望む、八ヶ岳南麓の自然豊かなエリアだ。八ヶ岳ワインハウスは山梨産・長野産のワインを気軽に比べられる拠点で、ワイン好きには嬉しい空間といえる。なお、このイベントは現地集合・現地解散制で、会場までの移動と交通費は参加者各自の手配・負担となる。

参加方法・持ち物・注意事項

応募はこのイベントページの下部にある応募フォームから行う。2名様1組での応募が条件で、定員は10組20名様、締切は2026年10月13日（火）と記載されている。応募多数の場合は編集部にて選定が行われ、当選者（代表者）には10月中旬から下旬に25ansイベント事務局からメールで連絡がいく。アルコールを提供するため、20歳未満の方およびアルコールを召し上がれない方の応募は遠慮するよう案内されている。会場では主催側による写真撮影が行われ、25ansの誌面やウェブサイト、SNSに掲載される可能性がある点にも注意したい。お客さま都合でのキャンセルや欠席の場合の返金は承られず、災害などの不可抗力で内容変更や中止となる場合もある。応募時に記入する個人情報はハースト婦人画報社にて管理され、イベント運営事務やアンケート送付などに使用されると案内されている。旅行企画・実施は星野リゾート、イベント企画はハースト婦人画報社が担っており、問い合わせは25ansイベント事務局のメールアドレス宛に行う。持ち物に関する指定は案内には見当たらない。