
イベント概要
- 📅 開催日
- 2026-11-20(2026年11月20日(金))
- 💰 参加費
- ¥40000
- ⭐ スコア
- 62/100WineKai編集部 独自4軸評価
レストラン ヴァリエでは、2026年11月20日(金)にシャンパーニュ「ドメーヌ・コレ」のメーカーズディナーを開催します。
イベント詳細
イベント詳細
レストラン ヴァリエでは、2026年11月20日(金)にシャンパーニュ「ドメーヌ・コレ」のメーカーズディナーを開催します。フランスから現当主のフロラン・コレ氏を招き、同ドメーヌのシャンパーニュと、シェフがこの日のために用意した特別コース料理とのペアリングを楽しめる贅沢な一夜です。
開場は18時、開宴は18時30分。会費はお一人様4万円(料理・シャンパーニュ・税・サービス料込)です。予約は電話のみ(06-4803-0999)で受け付けており、定員になり次第終了となります。
評価ポイント
- 格式・話題性16/30
- 学びの深さ25/30
- 規模・多様性6/20
- 希少性15/20
評価理由
シャンパーニュ・メーカーの現当主を招いたメーカーズディナーであり、生産者自身が語る教育的価値が高い。ドメーヌ・コレは中堅のシャンパーニュ・ハウスでありプレスティージは中程度、規模は少人数のディナー形式で小さいが、一夜限りの来日イベントとして再現性が低くユニークである。
※ スコアはWineKai編集部が独自の4軸基準で採点したものです。主催者による評価ではありません。
こんな人におすすめ
こんな人におすすめ
シャンパーニュ好きで、造り手の想いやこだわりを直接聞きながら極上のペアリングを楽しみたい方に最適です。特別な記念日や贅沢なディナーを求めている方にもおすすめです。
✨ 推しポイント
- 🍷フランスから「ドメーヌ・コレ」の現当主フロラン・コレ氏が来日
- 🍷シェフがこの日のために用意した特別コース料理とのペアリング
- 🍷造り手から直接シャンパーニュの奥深さやこだわりを聞ける貴重な機会
- 🍷料理・シャンパーニュ・税・サービス料込みの4万円で楽しめる贅沢な一夜
よくある質問
「シャンパーニュ「ドメーヌ・コレ」メーカーズディナー」はいつ開催されますか?
2026年11月20日(金)に開催されます。最新の日程は主催者の公式ページでご確認ください。
参加費はいくらですか?申し込みはどこからできますか?
参加費は¥40000です。申し込みは主催者の公式ページから行えます。
未成年でも参加できますか?
ワインの試飲を伴うため、飲酒は20歳以上に限られます。同伴の可否は主催者にご確認ください。
詳細情報・申込
最新の開催情報・空き状況・申込方法は主催者の公式ページでご確認ください。
出典: レストラン ヴァリエ(instagram.com)(2026-10-20取得)
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