ORLANDI CONTUCCI PONNO メーカーズディナー

イタリア中部アブルッツォ州の生産者であるオルランディコントゥッチポンノが招かれる特別なディナーである。アドリア海から数キロ、グランサッソ山脈から20kmという絶好のロケーションにあるワイナリーのワインが提供される。豊かな果実味と穏やかな酸、そして上品なミネラル感を兼ね備えた高品質なワインが5種類用意されている。海と山からの上質な風が育むアブルッツォ州のテロワールを、具体的な銘柄を通じて体感できる貴重な機会である。

当日のプログラムは、生産者本人が出席する形式のメーカーズディナーとして進行する。提供されるワイン5種に合わせて、主催者が5月にアブルッツォ州を訪れた際の知識と経験を反映させた郷土料理のペアリングが提供される。生産者から直接ワインの哲学や醸造について話を聞きながら、料理との相性を堪能する構成となっている。少人数制の完全予約制イベントであり、生産者と参加者が密にコミュニケーションを取れる形式での試飲と食事が予定されている。

会場となるオステリアアバッキオは、イタリア料理を提供するレストランである。定員は14名という小規模な設定であり、アットホームかつ親密な雰囲気の中での食事が予想される。詳細な住所や最寄り駅からの徒歩分数は記載されていないが、店名から地域に根ざしたイタリアンレストランであると判断できる。ワインをメインとしたイベントであるため、落ち着いてテイスティングと食事に集中できる環境が整えられている。

参加方法は、電話またはInstagramのダイレクトメッセージ、Facebookのメッセンジャーから予約を行う形式である。主催者は電話での予約が最も確実であると案内している。完全予約制であり、定員は14名までとなっている。注意点として、ワインがメインのイベントであるため、お酒を飲まない方の参加は遠慮してほしいと記載されている。また、当日キャンセルの場合はキャンセル料が100パーセント発生するため、事前の予約管理が重要である。