「50 TOP ITALY 2026」に日本で唯一選出されたエノテーカ ピンキオーリ名古屋で特別なフェアが …

世界的なイタリアンレストランの格付け「50 TOP ITALY 2026」に日本で唯一選出されたことを記念し、エノテーカ ピンキオーリ名古屋にて特別な受賞記念コースが提供されます。世界的なワインコレクターであるジョルジョ・ピンキオーリ氏がセレクトし、イタリアから直送された至高のワインリストが最大の特徴です。具体的には、フリウリ州の「幻のワイン」と称されるミアーニのシャルドネや、トスカーナ州のグレートヴィンテージであるアンティノリのピアン・デッレ・ヴィーネ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2019など、極めて希少価値の高い銘柄とのペアリングが期待できます。料理は世界大会出場経験を持つシェフ陣により、三河湾や伊勢湾の魚介、知多半島の野菜など地元の旬食材とイタリア伝統技法を融合させたフルコース（毛ガニのカクテル、段戸山高原牛フィレ肉の串焼き等）が提供され、ミッドランドスクエア42階からの絶景と共に至高の美食体験を堪能できます。