せらワイナリーのワイナリー見学＆ヌーボー試飲体験！/フェアフィールド・バイ・マリオット …

広島県世羅町の契約農家が栽培したぶどうのみを使用し、輸入濃縮果汁に頼らない醸造を行うせらワイナリーのワインが紹介される。最大の注目は、公式発表によると2026-10-31に解禁されたばかりの2026年産ヌーボーである。フレッシュな果実香とみずみずしい味わいが特徴の限定ワインに加え、同ワイナリーが手掛ける数種類のワインや、世羅産ぶどうを使用した濃厚なぶどうジュースが提供される。地域の風土を反映した日本ワインの個性を深く味わえる構成となっている。

プログラムは二部構成で実施される。第一部は事前申込制のワイナリー見学で、醸造責任者の橋本悠汰氏の案内により、ワインが生まれる現場を直接訪ねて醸造工程を学ぶ。第二部はホテルロビーラウンジへ会場を移し、せらワイナリー施設長でソムリエの畠康晴氏を迎え、ヌーボーを含むワインの試飲会が行われる。試飲会は申込不要で、17時30分から20時00分まで開催される。生産者と直接対話しながら、土地の物語と共にワインを堪能する体験型のスケジュールである。

会場は、醸造現場であるせらワイナリーと、フェアフィールド・バイ・マリオット・広島世羅のロビーラウンジの二箇所である。ホテルは世羅ICより車で1分、備後三川駅より車で約7分の距離に位置している。第一部の見学の際は、ホテルからマイクロバスによる移動手段が提供されるため、参加者は効率的にワイナリーまでアクセスすることが可能である。ホテルのラウンジでは、旅の疲れを癒やしながらリラックスした雰囲気の中で試飲を楽しむことができる。

本イベントは当日宿泊するゲスト限定の特別企画である。第一部のワイナリー見学は定員15名の先着順となっており、宿泊予約後にホテルフロントへ電話で申し込む必要がある。第二部の試飲会については事前の申し込みは不要である。なお、20歳未満の方および運転予定の方のアルコール試飲は固く禁じられている。お子様やアルコールが苦手な方にはぶどうジュースが提供されるため、幅広い層が参加可能な設計となっている。