至福のシャンパーニュ&ブルゴーニュワイン会@汐留(新橋) ※年末スペシャル!

本イベントでは、自然な造りでハイクオリティなシャンパーニュとブルゴーニュワインが中心となる。提供予定の銘柄として、Champagne Mangin（シャンパーニュ・マンジャン）、Champagne Solemne（シャンパーニュ・ソレム）、Champagne Durdon Bouval（シャンパーニュ・デュードン・ブーヴァル）の3種のシャンパーニュが挙げられている。いずれも自然派の造り手で、美しく綺麗な味わいが特徴。ブルゴーニュからはDomaine Changarnier（ドメーヌ・シャンガルニエ）が登場する。さらにフランス・イタリアの自然派ワインも数種追加される予定。主催者によれば、本格派のシャンパーニュ3種、極上のブルゴーニュワイン7種、その他自然派ワイン等を数種ご用意するとのこと。年末スペシャルとして通常以上の満足感を狙う構成である。

当日は18:00から20:00までの2時間、半立食スタイルのビュッフェ形式で進行する。17:50に受付開始。ワインと共に会場Bonheurの料理がビュッフェで提供される。比較テイスティングやブラインドテストなどの教育的プログラムはなく、楽しむことが主目的。参加者同士の交流が奨励されており、お一人での参加も多いという。当日限定の特別価格でボトル販売も予定されている。途中参加も可能だが、遅い時間の入場の場合は一部のキュヴェ（特定の銘柄）が楽しめない場合があると注意書きがある。

会場はカレッタ汐留1FにあるレストランBonheur（ボヌール）。契約農家直送の野菜や、天然ミネラルを豊富に含むデボラ湖の塩、てんさい糖など素材にこだわった料理が特徴。雰囲気はアットホームでカジュアルとされており、年齢やワインの知識に関係なく自然と交流が広がる。周りを気にせず自分のペースで楽しむことも可能。最寄り駅の記載は source にないが、汐留・新橋エリアの商業施設内でアクセスは良好。

申込は専用フォームから行う。定員は50名で増席された。事前振込8,800円、当日払い9,800円の二段階料金制。キャンセルポリシーは3日前（12/3）から50%、1日前（12/5）から100%。申込名の変更は可能で代理参加も認められる。事前振込後のキャンセルによる返金には事務手数料500円が差し引かれる。会の内容は状況により予告なく変更となる場合がある。ドレスコードや持ち物の指定は特にない。