10月4日（日）独身49歳以下の東京ワイン会［ブレッド＆バター］＠恵比寿

交流スタイルと参加者像

公式発表によると、定員は30〜50名程度で、参加条件は独身49歳以下の方に限定されています。その他の年齢の方はご参加いただけません。男女の比率は5:5〜6:4と比較的バランスが取れており、自然な交流が期待できる環境です。一人参加で申し込まれる方の割合は、主催者によれば男性が9割、女性が7割です。多くの参加者が一人で来場するため、気兼ねなく参加できる雰囲気が整っています。初参加の方の割合は、男性が1〜3割、女性が3〜5割となっており、初心者も安心して参加できます。進行形式は半立食ビュッフェスタイルのワインパーティーで、みんなでワイワイと飲む社交的なスタイルが採用されています。席に固定されず自由に動けるため、複数の参加者と会話を楽しむことができます。営業目的や勧誘目的の方は参加できません。遅れての参加もOKとされており、受付は15:40から始まります。

提供されるワインと料理

主催者によれば、赤ワイン・白ワイン・スパークリングワインを織り交ぜて9種類のワインが用意されます。ワインに詳しい必要はありませんと明記されており、初心者でも気軽に楽しめる設定です。飲み物はフリードリンク形式で、ワインに加えてソフトドリンクも提供されます。料理はビュッフェ形式で、会場であるFRAGANTE HUMOの特色が活かされています。同店は専用の窯でサクラ（桜）とナラ（楢）の2種類の薪で調理する薪火料理を提供する店舗です。海と山の幸に恵まれたスペイン・バスク地方の食文化を背景に、スペイン料理とフランス料理が融合した美食が楽しめます。薪火焼ならではの芳醇な煙をまとった料理とワインの組み合わせが、非日常的な体験を演出します。

会場の雰囲気とアクセス

会場は薪火焼×スペイン食堂のFRAGANTE HUMO（フラガンテ ウーモ）です。住所は東京都渋谷区恵比寿1-11-5 GEMS恵比寿5Fに位置しています。最寄り駅は恵比寿駅で、徒歩2分という好アクセスです。週末に非日常で楽しい時間をお過ごしくださいと主催者は呼びかけています。会場内は禁煙となっており、快適な環境でワインと交流を楽しむことができます。店舗はスペイン・バスク地方の食文化を背景にした薪火料理を提供する飲食店で、恵比寿駅から非常に近い立地です。食べログにも登録されている店舗であり、雰囲気のある空間でワインパーティーが展開されます。半立食形式のため、会場内を自由に移動しながら参加者との交流を深めることができます。

参加方法・持ち物・注意事項

参加申し込みは専用の申し込みフォームから行います。定員に達したら募集を締め切ると記載されており、早めの申し込みが推奨されます。会費はLINE登録済みの場合、男性8,000円・女性5,000円です。LINE登録なしの場合は男性8,500円・女性5,500円となります。当日現金払いもOKです。キャンセル料は無料で、キャンセルや人数変更は専用フォームから連絡する仕組みです。独身49歳以下の条件を満たす必要がありますが、独身証明や年齢確認の具体的な方法についてはソースに記載がありません。服装についても特に指定はありません。初めての方はワイン会コラムを参照すると案内されています。遅れての参加も認められており、柔軟な対応が可能です。