2026年8月27日（木）
富山支部 例会セミナー[B]ロジックで解き明かすペアリングの美学
イベント概要
- 📅 開催日
- 2026-08-27（2026年8月27日（木））
- 📍 場所
- ANAクラウンプラザホテル富山, 富山県富山市大手町2番3号
- 💰 参加費
- 正会員・賛助会員：無料、一般：6,000円
- 🏢 主催
- 日本ソムリエ協会
- ⭐ スコア
- 74/100WineKai編集部 独自4軸評価
本セミナーでは6種類のワインと共に様々な食材や調味料を用意し、ペアリングの相性を体験的に探求する。
イベント詳細
イベント詳細
本セミナーでは6種類のワインと共に様々な食材や調味料を用意し、ペアリングの相性を体験的に探求する。テーマB「ロジックで解き明かすペアリングの美学」と題し、相性が良いとは何なのか、合わない理由はどこにあるのかを論理的に紐解く構成となっている。レストランや自宅でも活用できる実践的なペアリングのロジックを学ぶことができる点が大きな特徴である。
講師は一般社団法人日本ソムリエ協会の副会長である森覚氏が務める。トップソムリエの直接指導のもと、参加者自身が食材や調味料とワインを組み合わせながら、味覚の相互作用や相性のメカニズムを体感していく。単なる座学ではなく、実際に試飲と試食を繰り返す体験型のセミナー形式が採られている。
会場は富山市中心部に位置するANAクラウンプラザホテル富山で、落ち着いた環境で集中して学ぶことができる。定員40名のセミナーで、QRコードによる受付が行われる。アルコールテイスティングを伴うため車での来場は控えるよう求められるなど、本格的なワイン教育の場としての雰囲気が整えられている。
評価ポイント
- 格式・話題性20/30
- 学びの深さ25/30
- 規模・多様性5/20
- 希少性9/20
評価理由
日本ソムリエ協会の副会長が講師を務める構造化されたペアリングセミナーであり、教育的価値が高い。協会の権威とホテル開催による一定のプレステージもあるが、6種類のワインと40名定員の小規模開催であり、スケールと再現不可性は中程度にとどまる。 [ボーナス: ソムリエ+教育コンボ+5 地方開催+5]
※ スコアはWineKai編集部が独自の4軸基準で採点したものです。主催者による評価ではありません。
こんな人におすすめ
こんな人におすすめ
ソムリエ資格取得者やワイン愛好家で、ペアリングの理論を実践的に深く学びたい方におすすめ。
✨ 推しポイント
- 🍷日本ソムリエ協会副会長・森覚氏による直接指導
- 🍷6種類のワインと食材・調味料を使った体験型ペアリング実習
- 🍷レストランや自宅でも活用できるペアリングのロジックを習得可能
- 🍷定員40名の少人数制で密度の高い学習環境
よくある質問
「富山支部 例会セミナー[B]ロジックで解き明かすペアリングの美学」はいつ開催されますか？
2026年8月27日（木）に開催されます。最新の日程は主催者の公式ページでご確認ください。
会場はどこですか？アクセス方法を教えてください。
会場はANAクラウンプラザホテル富山, 富山県富山市大手町2番3号です。富山県での開催となります。詳しい行き方や最寄り駅は、公式ページの案内をご確認ください。
参加費はいくらですか？申し込みはどこからできますか？
参加費は正会員・賛助会員：無料、一般：6,000円です。申し込みは主催者の公式ページから行えます。
未成年でも参加できますか？
ワインの試飲を伴うため、飲酒は20歳以上に限られます。同伴の可否は主催者にご確認ください。
服装に決まりはありますか？
特別なドレスコードの指定は確認できていません。会場の雰囲気に合わせた綺麗めの服装であれば問題ないでしょう。香りの強い香水はワインの試飲の妨げになるため控えるのが一般的です。
一人でも参加できますか？
一人での参加者も多く見られる形式のイベントです。参加条件の詳細は公式ページでご確認ください。
駐車場はありますか？
駐車場の有無は公式ページに記載がありません。試飲を伴うイベントのため、お車での来場は避け公共交通機関をご利用ください。
詳細情報・申込
最新の開催情報・空き状況・申込方法は主催者の公式ページでご確認ください。
情報取得元: sommelier.jp（2026-08-26時点）
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